Diättips
Tja als essgestörter Mensch dachte ich, ich könnte hier meine Erfahrungen veröffentlichen, um andere Menschen dazu zu verleiten, oder davon abzuhalten, essgestört zu werden. Hier also die drei ( ich weiß nicht ob man 'bekanntesten' sagen kann ) 'Diäten', die ich schon mal durchgemacht habe:
Inhalt:
1. 'Weniger Essen' ( auch als FDH oder 'Nix Essen' bekannt )
2. 'Plandiäten' ( z.B. Max-Planck-Diät )
3. Ernährungsumstellung ( auch kombiniert mit Sport )
1. 'Weniger Essen' ( auch als FDH oder 'Nix Essen' bekannt )
Bei mir hat es mit 'weniger Essen' angefangen, d.h. z.B. abends nichts essen, nur einen Apfel und eine Scheibe Brot essen, usw. und mit 'Nix Essen', aufgehört, d.h. erst einen Tag nix essen, einen Tag essen, und dann zwei Tage nix essen und einen Tag was essen.
Erfolg: vorhanden, abhängig von dem Stadium, bei mir >20kg in ca. 6 Monaten
Beurteilung aus physiologischer Sichtweise: Natürlich ungesund, man nimmt sehr viel Muskeln ab und nicht nur fett, deshalb eindeutig nicht die 'Waschbrettbauchdiät'. Gewicht halten wahnsinnig schwer.
Fazit: Eindeutig die mieseste von meinen drei Diäten, trotz bestem Erfolg, wenn man es schafft, im ersten Stadium zu bleiben, durchaus empfehlenswert.
2. 'Plandiäten' ( z.B. Max-Planck-Diät )
Plandiäten sind nach meiner Definition Diäten, die einem genau vorschreiben, was man morgens, mittags, abends, und zwar an jedem Tag, essen soll. Meistens begrenzter Zeitraum. Ich hab mal die Max-Planck-Diät ausprobiert, da muß man morgens z.B. zwei Tassen Kaffee trinken und darf abends dann z.B. Möhren und schweizer Käse in Massen essen. Man kann von bestimmten Sachen soviel essen, wie man will, aber man fühlt sich den ganzen Tag schlapp, da einem bestimmte Nährstoffe fehlen.
Erfolg: versprochen werden um die 5-10 kg in 2 Wochen, die man nicht wieder zunimmt, bei mir kein Erfolg, bei anderen (Hörensagen) offenbar schon.
Beurteilung aus physiologischer Sichtweise: Auch wenn die Pläne genau ernährungswissenschaftlich erstellt werden, von Experten nicht empfohlen.
Fazit: Von den drei Diäten, die ich ausprobiert habe, das Mittelfeld, da ich soviel essen konnte, wie ich wollte, und wenn auch nicht abgenommen, zumindest auch nicht zugenommen habe.
3. Ernährungsumstellung ( auch kombiniert mit Sport )
Ich habe irgenwann gemerkt, daß ich das 'Nix essen' (siehe 1.) nicht unendlich fortsetzen kann, wollte aber nicht wieder zunehmen, also hab ich meine Ernährung umgestellt und mit Sport angefangen. Bei der Ernährung sieht es so aus, daß ich mich fast nur von Proteinen und Kohlenhydraten ernähre, viel Ballaststoffe, und fast kein Fett esse. ( Quark, Brot, Gemüse, Müsli, viel trinken ) Inzwischen praktiziere ich es relativ extrem, da ich penibel meine Ernährung zusammenstelle ( bei Interesse an meinem Ernährungsplan, einfach mailen ), aber man muß es nicht so extrem wie ich machen, um Erfolge zu erzielen, das wichtigste ist, daß man Sachen isst, die einem schmecken.
Erfolg: auf jeden Fall, mit Sport kombiniert, am größten.
Beurteilung aus physiologischer Sichtweise: Die beste Art um dauerhaft abzunehmen. Kombiniert mit Sport wird kein Arzt etwas dagegen einwenden können. Der Weg zu einem gesunden und langen Leben.
Fazit: Eindeutig die beste Diät, die ich gemacht habe, und die ich noch weiterhin mache, von Diät kann man praktisch schon nicht mehr sprechen, es ist mehr eine Lebensart, kombiniert mit Sport (Danke Melanie!) das Nonplusultra, natürlich kostet es die meiste Überwindung, da es etwas dauerhaftes ist.
Extra Tipp: wenn ihr nicht auf Leckerlis ( Eis, Nutella, Schokolade, usw. ) verzichten wollt, führt einen 'Leckerli-Tag' ein ( am besten am Wochenende, dann kann man sich doppelt darauf freuen ), an dem ihr alles essen dürft, bei mir hat es funktioniert.
Anhang
Für alle, die sich für 3. interessieren, oder einfach so mal was gesundes kochen wollen, habe ich auf meiner Homepage ein paar extrem fettreduzierte und kalorienreduzierte Rezepte zusammengestellt.